售卖方式:散装 | 清真食品:否 | 是否进口:否 |
原产地:河北 | 生产许可证编号:SC11213012700054 | 品牌:天烨 |
净重:25000g | 品种:薯类 | 原料与配料:魔芋 |
保质期:730天 | 生产日期:12.6 | 生产厂家:河北天烨 |
储藏方法:通风阴凉干燥 | 等级:通风干燥避光 | 卫生许可证:130112020058 |
产品标准号:NY/T494-2010 | 特产:否 | 货号:2017-12-16 |
包装规格:袋装 |
TMY-003魔芋胶(AB型重组果肉)
本品能形成类似果肉及果肉纤维或与浓缩果汁一起形成重组果肉,所形成的果肉弹脆适中,形态逼真、口感真实,加热不溶解,耐酸能力强。本果肉在果浆、果肉果汁、果酱、果泥、果茶及各种果肉饮料、悬浮饮料中均可使用。
参考用量: 2.0-3.0%。
使用方法:将A型胶按比例溶于水中,加入或不加入浓缩果汁、色素,充分搅拌溶解后,加入B液30%,然后用斩拌制成微粒或果纤维备用。
A液配方:2%-3%的A粉加97-98%的纯水或果汁。
B液配方:B型胶4.0%、饮用水 96%。溶解即可。
联系方式;手机 15612178113 (微信号)
QQ号 2101476957