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河北天烨果肉重组专用魔芋粉果肉粘合果汁果冻饮料

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    河北 石家庄 裕华区 石家庄市裕华区槐安东路与富强大街交叉口西南角众创大厦石家庄北大科技园1003-100
售卖方式:散装清真食品:否是否进口:否
原产地:河北生产许可证编号:SC11213012700054品牌:天烨
净重:25000g品种:薯类原料与配料:魔芋
保质期:730天生产日期:12.6生产厂家:河北天烨
储藏方法:通风阴凉干燥等级:通风干燥避光卫生许可证:130112020058
产品标准号:NY/T494-2010特产:否货号:2017-12-16
包装规格:袋装

河北天烨果肉重组专用魔芋粉果肉粘合果汁果冻饮料详细介绍

TMY-003魔芋胶AB型重组果肉

本品能形成类似果肉及果肉纤维或与浓缩果汁一起形成重组果肉,所形成的果肉弹脆适中,形态逼真、口感真实,加热不溶解,耐酸能力强。本果肉在果浆、果肉果汁、果酱、果泥、果茶及各种果肉饮料、悬浮饮料中均可使用。

参考用量: 2.0-3.0%

使用方法:将A型胶按比例溶于水中,加入或不加入浓缩果汁、色素,充分搅拌溶解后,加入B液30%,然后用斩拌制成微粒或果纤维备用。

A液配方:2%-3%的A粉加97-98%的纯水或果汁。

B液配方:B型胶4.0%、饮用水 96%。溶解即可。

联系方式;手机  15612178113 (微信号)

       QQ号   2101476957




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