售卖方式:散装 | 清真食品:否 | 是否进口:否 |
原产地:河北 | 生产许可证编号:SC11213012700054 | 品牌:天烨 |
净重:25kg/袋 | 品种:薯类 | 原料与配料:魔芋 |
保质期:730天 | 生产日期:2018-7-5 | 生产厂家:河北天烨食品科技有限公司 |
储藏方法:通风阴凉干燥 | 等级:优等品 | 产品标准号:NY/T494-2010 |
特产:否 | 货号:无 | 包装规格:1*25kg |
TMR-1806魔芋粉:强化弹脆
作用:凝胶强化,增加弹脆,能使动物蛋白、植物蛋白、动物脂肪、淀粉、水等蛋白混合物快速凝胶,改善弹脆凝胶结构,
范围:用于各种灌肠制品、调理肉制品、丸子制品等肉制品添加,促进凝胶、强化弹脆结构、改善制品质感和口感。
参考用量:1.0%